中文名亞硝酸鈉
分子量68.995
英文名Sodium nitrite
CAS登錄號76 32-00-0
熔點熔點 270°C
水溶性溶解度 82 g/100 ml (20 °C)
中文別名:亞硝酸鈉;亞鈉;亞根標準液;亞鈉;亞硝酸鈉(食品級);食用亞納;亞硝酸鈉,ACS,97%MIN;亞硝酸鈉,99.9(METALSBASIS)
CASNo.:EINECS號:231-555-9分子式:NNaO2分子量:69
用途:亞硝酸鈉是我國允許使用的發(fā)色劑。它在肉中所含的乳酸的作用下游離出亞,進而分解出亞硝基(一N0),后者能與肌紅蛋白生成鮮紅的亞硝基肌紅蛋白而起護色的作用,并能產(chǎn)生的風味。亞硝酸鈉還能抑制多種厭氧性梭狀芽孢菌,特別是對肉毒梭狀芽孢桿菌有的抑制作用。我國規(guī)定可用于腌制畜、禽肉類罐頭和肉類制品,使用量0.15g/kg;殘留量(以亞硝酸鈉計)肉制品不得超過0.03g/kg,腌制鹽水火腿,殘留量為0.07g/kg,也可用于肉類罐頭,不得超過0.05g/kg。
亞硝酸鈉也是一種解,主要用于中毒的解救。其作用機制是:亞硝酸鈉使血紅蛋白轉(zhuǎn)化為高鐵血紅蛋白,后者與酸離子的親和力稍大于組織細胞色素氧化酶,因此減少血中酸離子的濃度,起到緩解中毒的作用。使用時用量不可過小,有時病人稍呈青紫,即使有相當量的高鐵血紅蛋白與酸離子結合,也能迅速有效地。不良反應:本品能擴張血管平滑肌,靜注時不要過快,以免引起血壓下降。
據(jù)悉,我們經(jīng)常會聽到或者看到新聞報道亞硝酸鈉有毒,各地出現(xiàn)很多中毒事件。造成不少人提到亞硝酸鈉就很害怕,因為有毒所以對亞硝酸鈉避而遠之。但是在醫(yī)學方面,亞硝酸鈉也有著很大的作用的,肯定很多人不知道那么其在醫(yī)學方面都有著哪些作用呢?下面就跟亞硝酸鈉廠家一起去看看吧。
亞硝酸鈉作為。經(jīng)過醫(yī)學配置生產(chǎn)的亞硝酸鈉注射液,是有效的解,主要功能主治:尿路結石,閉塞性脈管炎、性皮炎及口腔潰瘍。還試用于有亞鹽及類,引起的中毒。但作用較亞甲藍強。存在不良反應和注意事項要嚴格遵循醫(yī)生知道。
醫(yī)藥亞硝酸鈉能擴張血管平滑肌,用作劑靜注時不能過快,以免引起血壓驟降。同時亞硝酸鈉可改善射血分數(shù)保留性心衰患者的運動血流動力學并增強其心臟儲備能力。針對性的抑制血流動力學紊亂的發(fā)展,同時過分升高靜息低血壓的風險。亞鹽不影響心率或收縮壓,但會降低運動期間的血壓,也可降低運動過程中的右房壓及肺動脈壓。

亞硝酸鈉在各個行業(yè)都可以使用,在之前,亞硝酸鈉在食品中也同樣有著應用,隨著時代的進步,雖然亞硝酸鈉已經(jīng)禁止作為食品添加劑應用,但是還是有著廣泛的應用,下面就為您介紹亞硝酸鈉的使用標準。
亞硝酸鈉在食品以及建筑工程中有著嚴格的使用要求與規(guī)范,特別是在食品中,嚴格規(guī)定食品以及餐飲行業(yè)在禁止使用添加亞硝酸鈉。杜絕不法分子違規(guī)添加添加劑,造成食品中毒問題。
亞硝酸鈉在建筑工程中的使用必須要嚴格根據(jù)工程的需求以及比亞的條件來進行,必須要先見過合理的調(diào)整與調(diào)配,實現(xiàn)建筑材料的利用,提高建筑工施工的質(zhì)量性能。亞硝酸鈉現(xiàn)代建筑發(fā)展的一個趨勢,也是現(xiàn)在化工施工的一個不可缺少的外加劑。
亞硝酸鈉還可以用在建筑工程中作為防凍劑使用,一般的使用量為混凝土總量的百分之2到百分之5,能夠在提供混凝土強度的基礎上改善混凝土的性能,并且調(diào)整混凝土在零下?lián)Q將中同樣可以進行施工。


對于亞硝酸鈉,之前介紹過很多關于它的相關知識,相信大家也都有所了解了,不久前有用戶問過小編這樣一個問題,就是亞硝酸鈉的陽效應是什么。可能很多用戶并不了解,就為大家作出解釋。
陽效應是熔鹽電解特有的現(xiàn)象,而以亞硝酸鈉生產(chǎn)表現(xiàn)猶為明顯。生產(chǎn)中效應發(fā)生時,電解槽電壓急劇升高,達到20~50V,有時甚至更高。它的發(fā)生對整個電解系列產(chǎn)生很大影響,使電流效率降低,影響電解的各技術指標,且使的產(chǎn)量和質(zhì)量降低,破壞了整個電解系列的平穩(wěn)供電。在處理的方法上,不外乎有兩種:用效應棒熄滅,或降低陽,增加下料量,以達到熄滅陽效應的目的。
陽效應的發(fā)生是由于隨著電解過程的進行,電解質(zhì)中含氧離子逐漸減少,當達到一定程度后,則有析出且與陽炭作用生成炭的化物,炭的化物在分解時又析出細微的炭粒,這些炭粒附在陽表面上,阻止了電解質(zhì)與陽的接觸,使不能地濕潤陽,當加入新的后,在陽上又析出氧,氧與炭粉反應,逐漸使陽表面清靜,電阻減小,電解過程又趨于正常。
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